수국의 잎을 따서 만드는 감로차(甘露茶)는 달고 정갈함으로 부처님 앞에 올리는 차로 알려져 있으며, 이슬차로 불리기도 한다. 단 맛이 설탕의 1천 배에 달한다는데, 당분은 전혀 없어 천연 음료나 설탕의 대체 농산식품, 음식 감미료로도 인기가 높다.농업회사법인 감로700(주)(대표 이승훈)는 강릉시 완산면 대기리 해발 700m 고산지대에 위치해 있다. 발왕산 자락(용평스키장)에서 초생재배농법으로 생산한 수국차잎을 채취해 이 일대 약 6만6천㎡의 농장에서 무농약, 무제초, 무화학비료, 그리고 무경운의 전통 방식으로 청정하게 제조·가공한

인간의 기본적인 감정을 표현하는 데 꽃이라는 소재만큼 완벽한 매체는 없다. 사람이 태어나거나, 결혼식의 순간 등 삶에서의 ‘시작’을 의미하는 순간에서부터 장례식장과 같은 삶의 ‘끝’을 나타내는 순간들까지, 꽃은 늘 우리 곁에서 기쁨 혹은 위로를 건네곤 한다. 받거나 주는 행위를 통한 감성적인 만족감은 물론이거니와 치유의 역할까지 하는 꽃. 그리고 그 꽃을 아름답게 재구성하는 플로리스트는 감각적인 손끝으로 우리에게 행복을 선사하고 있다. 펄세이플라워(perseflower)는 라틴어로 '그 자체로(per se)'라는 의미

농업회사법인 유한회사 동게자(대표 심광섭)는 게걸무의 씨앗인 ‘동게자’의 기름을 짜 만든 동게자유(油)(특허 번호 제02-0001-1246호)를 제조 판매하는 회사다. 현재 여주시 가남읍 삼군리 4만여㎡ 규모의 농장을 소유 연간 7t 가량의 동게자씨를 수확하는 전국에서 손꼽히는 규모다.(15만평)동게자는 무의 일종인 ‘게걸무’의 씨다. 두해살이 무 채소로 배추뿌리와 같은 원추형인데 조직이 단단하다. 크기는 평균 10cm 이하 정도로 일반 무보다 크기는 작고 매운 맛이 강한데, 무와 마찬가지로 동치미 등 김치를 담가 먹거나 무청은 시

삼전종합사회복지관은 요즘 사회적으로 문제가 되고 있는 1인 중장년 가구의 고독사 예방을 위해 ‘마음을 잇는 맛있는 이야기’ 사업을 운영하고 있다. 1인 중장년 가구의 사회적 지지망 형성을 위해 요리활동, 여가활동, 상담 등 다양한 활동이 진행되고 있으며 29일(수) 회원들은 충남 태안에 있는 천리포 수목원으로 나들이를 다녀왔다. 평소 나들이의 기회가 적은 회원들은 일상에서 벗어나 회원들과 함께 하는 시간을 통해 서로를 더 이해하고 알아가는 시간을 가졌다.삼전종합사회복지관은 나들이에 참여한 회원들이 천리포 수목원에서 다양한 식물과 꽃

트로피마케팅커뮤니케이션즈는 중소기업·스타트업 광고주를 위한 광고 입문서 ‘슬기로운 광고생활1’을 출간했다고 28일 밝혔다.광고 업계에서는 흔히 “좋은 광고는 좋은 광고주가 만든다”고 한다. 하지만 여지껏 나온 광고 관련 서적은 대부분 광고대행사의 입장에서 어떻게 광고 아이디어를 만들 수 있는가에 초점을 맞추거나 애플이나 구글, 나이키와 같이 일반 회사들이 쉽게 따라하기 어려운 거대 브랜드의 성공 사례만을 다룬 경우가 많았다.‘슬기로운 광고생활1’은 이렇게 좋은 광고를 만드는 주인공이면서도 정작 지금까지 좋은 광고를 만드는 방법론에서

사람에게 있어서 집은 온 가족이 편히 살 수 있는 삶의 안식처를 의미한다. 지금은 돈을 벌기 위한 재테크 형식으로 투자 상품의 한 품목으로 생각하기도 하지만 보편적인 집의 의미는 가족의 쉼과 인식, 그리고 회복이 있는 장소로 건물의 의미와 가정이라는 상징적인 의미를 포함하고 있다. 이런 집을 짓는 일은 단지 건축 일에만 국한된 것이 아니라 사람과 사람이 돕고 울타리를 만들어주는 마음 따스한 정이 오가는 공간으로 돈을 벌기 위한 의미를 넘어 사회 공헌적인 사업으로 펼치고 있는 기업이 있다. 바로 희망하우징(대표 강혜경) 이 그 곳이다

최근 중간 유통망을 줄이거나 아예 없앤 직거래 시장이 활성화되고 있다. 온라인, 통신이 발달하고 농어촌 삶의 질이 높아지면서 농업, 수산업 등 1차 산업 종사자들이 온라인 등을 통한 직거래 시장에 나서고 있기 때문이다. 이러한 직거래 방식은 유통 마진이 생략되어 가격이 저렴할 뿐 아니라 신선한 상태로 가정에 배달되기 때문에 인기가 높다.충남 태안에 위치한 참살이수산(대표 이기봉)은 새우를 생산해 직거래하는 업체다. 새우는 ‘바이오플락’이라는 친환경 방법으로 양식한다. 오염물 분해 능력이 뛰어나고 물고기에게 유익한 미생물을 양식 수조

한국은 2000년에 고령화 사회를 지나 고령사회로 진행되고 있으며 이 진입속도는 세계유래를 찾아 볼 수 없을 정도로 빠르다. 사람은 노화가 진행됨에 따라 여러 측면에서 젊었을 때에는 경험하지 못했던 많은 신체적 정신적 변화를 경험하게 되는데 이에 따라 새로운 욕구가 생겨나게 되므로 이에 적합한 제품이나 서비스에 대한 수요도 당연히 발생하게 된다.이러한 시대적 흐름의 요구에 따라, 숙명여대 원격대학원 실버비즈니스학과(주임교수 김숙응)는 고령화 사회와 함께 주목을 받고 있는 실버세대와 비즈니스 분야를 융합한 전공으로 설립되었다.우리나라

우물 안의 개구리는 더 이상 존재하지 않는다. 세계는 하나, 지구촌 구석구석까지 긴밀한 네트워크로 연결된 현대를 사는 젊은이들의 활동 범위는 자국을 넘어선 세계로 넓어졌다. 최근 청년들은 해외여행이 아닌 해외 봉사, 재능기부, 페스티벌 등 대외 활동을 통해 대한민국을 세계에 알리고 있다.한국문화 전도사인 청년들의 건전한 문화교류 활성화를 이끌고 있는 국제문화교류법인 ‘아이쿠스’(ICOOS)(대표이사 이성환)는 청년들에게 전통 예술, 음식, 생활 문화 등 한국 전통의 문화를 세계에 전파하고 올바르게 전달하기 위한 교육과 매뉴얼 등을

청정수목과 그 어디서도 볼 수 없는 자연경관 등 각 계절마다 아름다움을 뽐내듯 자랑하는 설악. 이런 설악산이 좋아서 30여 년 간 매주 산을 찾아 헤매고 다니던 10명의 산 친구들이 백담사 아래 조용한 첫 동네인 내설악 용대리에 터를 잡고 '설악자연농원'(대표 윤문희)이란 이름으로 영농조합법인을 설립했다. 이 법인은 신선한 약재를 바탕으로 정확한 한방 정보와 한방차, 약재를 제공하고 있으며 고객의 건강을 중요시하는 웰빙 문화의 선도 사업체로서의 이미지를 각인하고 있다.설악 명차, 설악 명환, 설악 꽃차, 설악 약초,

김기철 화백은 석채화(石彩畵)라는 독창적 동양화 장르로 35년 동안 화단의 주목을 받아온 작가다. 석채화는 색이 있는 돌을 곱게 갈아 그 돌가루로 채색을 하는 그림 기법으로 세월이 흘러도 그 본연의 색을 잃지 않는다. 그의 작품은 전라북도 무주 전통공예문화촌에 위치한 자신의 작업실에서 태어난다. 김기철 화백은 하나하나 작품 속에 자신의 무한한 작가적 열정을 나누어 담는다. 무주, 영동, 금산 등 인근 지역을 돌며 돌을 직접 채취하고, 화실로 가져온 돌을 쇠절구로 곱게 찧은 후 간다. 석채에 아교를 개 사용하는 기존 방식과 달리, 천

‘명필은 붓을 탓하지 않는다.’고 한다. 그러나 장인이 정성을 다해 만든 붓은 좋은 작품을 만들어낼 수밖에 없다. 요리에 있어 도마는 서화 예술의 세계의 ‘붓’과 다름없을 것이다. 만드는 시간은 고작 수 일에서 수개월이지만 수백 년 세월을 살아온 느티나무를 찾아내는 정성이 더해진다. 지영흥 안동도마의 가치는 명품 도마를 찾아 전국을 달려와 그의 집 마당 앞에 줄 서 기다리는 고객들이 증명하지만, 주말에도 쉼 없이 만들어져 마당에 가지런히 세워지는 도마, 그에 담긴 각기 다른 정성에 그 진실이 숨어 있다.500년 수령 고사목의 인내를

농업회사법인 혜림원(대표 김주진 박사)은 자연농업을 정착시키고자 부단히 노력해 왔다. 자연농업은 생태계의 순환 원리를 존중하는 농법으로 비료와 농약, 제초제 등을 전혀 사용하지 않는다. 21만 여㎡(6만4000평)에 달하는 혜림원 농장에는 쟁기, 경운기, 트랙터 등의 농기계도 찾아볼 수 없고, 해충은 일일이 손으로 잡는다.“자생능력이 아닌 비료의 힘을 빌어 자라고, 농약을 써 해충을 이겨낼 필요가 없이 자라는 건 사람으로 치면 과보호지. 사람이나 식물이나 과보호를 받고 성장하면 자기 안에 가지고 있는 힘을 다 발휘할 수 없어요.”비

서울문화재단(대표이사 김종휘) 남산예술센터는 2019년 시즌 프로그램 두 번째 작품으로 세월호 참사 5주기를 맞아 당시의 참사를 기억하는 연극 (작·연출 박상현, 극단 코끼리만보 공동제작)를 5월 15일(수)부터 26일(일)까지 무대에 올린다.는 세월호 참사를 비유나 배경으로 다루지 않고, 사건 자체와 희생자들의 시간을 전면에 드러냈다. 세월호 참사를 다룬 여러 가지 기록물을 비롯해 416기억교실과 안산 하늘공원에 놓인 희생자의 부모, 형제, 친구, 선후배가 남긴 편지와 메모 등에서 발신된 언어들을 연극으로

건국대학교 산학협력단(단장 송창선)이 대학이 보유한 기술의 민간이전과 창업을 활성화하기 위해 ‘청년 기술이전 전문가’를 육성하는 2019년 ‘건국대 청년 TLO(기술이전 전담인력, Technology Licensing Officer)’ 프로그램을 실시한다.2019년도 청년 TLO 육성사업은 건국대 이공계 미취업 학·석·박사 졸업생을 대상으로 3월부터 내년 2월까지 1년간 이뤄지며 상반기 50명, 하반기 22명 등 총 72명이 참여한다. 기술정보통신부와 과학기술일자리진흥원이 지원하는 청년 TLO사업은 기업의 혁신 역량을 높이기 위해

비즈니스북스가 GM 출신이자 현재 구글 웨이모(Waymo) 고문으로 활동하는 로렌스 번스의 책 ‘오토노미 제2의 이동 혁명’을 출간했다고 밝혔다.2019년 3월 11일, 5G 자율주행차 에이원(A1)이 혼잡한 서울 도심 도로를 25분 동안이나 달렸다. 이 차에 탄 운전자는 운전대를 잡지도 않았고 가속·제동 장치에서 완전히 발을 뗀 상태였다.5G 자율주행기술의 상용화가 우리 눈앞에 성큼 다가왔다. 10년 동안 구글, 테슬라, 우버와 같은 실리콘밸리 기업들은 무인차, 즉 인간의 개입 없이 자율주행만으로 움직이는 자동차를 개발함으로써 자

모든 요리는 그 자체의 맛을 살렸을 때가 가장 훌륭한 요리다. 본래의 맛을 살리기 위해서는 재료의 역할이 중요한데 그것보다 먼저 중요한 것은 요리 할 때 사용하는 도구다. 기본적으로 ‘칼’이다. 칼은 주부들의 벗이며 가장 여러모로 활용되는 도구인데 칼만 잘 사용해도 음식의 영양소 파괴를 막을 수 있다는 사실을 아는가. 이 ‘칼’을 만드는 데에도 명장이 있다.경기도 고양시 화전역 인근에 위치한 ‘용호공업사’는 한국에서 유일하게 무른 쇠와 강한 쇠를 붙인 ‘복합강’으로 칼을 만들고 있다. 복합강으로 만든 칼은 예리하면서도 튼튼하고 잘

안면도유기농고추영농조합법인(대표 김용산)은 화학농약이나 화학비료는 전혀 사용하지 않고 친환경농자재를 사용하여 유기농산물을 재배하고 있다. 환경에도 유익하고 농업인과 소비자 모두의 건강을 위한다는 신념 아래 유기농업을 시작한 이들은 유기농 고추 재배에 성공했다.유기농 농법으로만 고추를 재배,‘해품초’라는 유기농브랜드로 론칭...안명도유기농고추영농조합법인에서는 유기농고추로 만든 ‘해품초'라는 브랜드로 유기농고춧가루를 출시하게 되었다. 해품초는 해를 품은 유기농 고추란 의미의 친환경 고유 브랜드로 천혜의 자연을 가진 안면도의 따뜻

왜 열심히 사는데도 돈이 잘 모이지 않을까? 투자만 했다 하면 실패하는 까닭은 무엇일까? 인생의 기반이 되는 ‘돈’! 돈과 나와의 관계 비밀, 바로 ‘머니패턴’ 속에 답이 있다! 사람들이 돈을 벌고 쓰는 패턴은 대체로 정해져 있다. 직장인의 삶이 맞는 사람이 있는가 하면, 트럭 장사라도 자기 사업을 해야 하는 사람이 있다. 또 충동구매를 반복하는 사람이 있는가 하면, 짠돌이도 있다. 그런데 이것이 나도 모르게 정해진 것이라면? 머니패턴이란 과거부터 현재까지 돈을 벌고 쓰는 행동이 규칙적, 고정적으로 반복되어 패턴화된 것이다.심리학

지역에서 개인이나 단체 단위로 운영되는 일명 ‘작은도서관’들이 주민들에게 지식 공유와 문화 교류의 장(場)을 제공하고 있다. 지난 해 9월, 문재인 대통령이 ‘마을형 사회간접자본(SOC) 사업의 일환으로 작은 도서관 조성을 지원하겠다’고 언급하면서 작은도서관의 관심도 증가하고 있다. (사)한국작은도서관협회(이사 정기원, 이하 ‘한작협’)은 전라북도 전주 삼천동 한 작은 마을 도서관을 기반으로 1994년부터 이어 온 풀뿌리 독서 운동을 토대로 작은도서관 사업의 뿌리를 내렸다. 2008년에 문화체육관광부 비영리법인 허가를 받았고 한작협